O Lombo de Salmão é macio, suculento e fácil de preparar. Este corte nobre do peixe é rico em ômega 3, uma gordura boa que traz inúmeros benefícios à saúde.

É um peixe muito gostoso e nutritivo, que vai muito bem assado ou grelhado. Uma refeição perfeita para quem não abre mão de se alimentar de maneira saudável, sem deixar o sabor de lado. Este pescado possui certificado ASC de Aquicultura Responsável, atestando que os peixes foram criados de maneira sustentável, seguindo rigorosas normas ambientais e sociais, envolvendo toda a cadeia produtiva.