O bifum é um macarrão fininho, feito de arroz, muito comum na culinária oriental. Possui um sabor neutro, e recebe com facilidade os temperos É comumente usado no preparo de saladas, pratos vegetarianos, e também com carnes brancas e vermelhas. É mais leve que o macarrão convencional e não contém glúten.
SIM
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